Comment faire Faire Délicieuse Aubergines farcies façon pizza

Aubergines farcies façon pizza.

Aubergines farcies façon pizza Vous pourrait cuisiner Aubergines farcies façon pizza juste en utilisant 7 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Aubergines farcies façon pizza!

Ingrédients Aubergines farcies façon pizza

  1. Besoin 3 of Aubergines (plutôt bio pour pouvoir manger la peau!).
  2. Préparer of Environ 300g de purée de tomates.
  3. Utiliser 1 of boule de mozzarella.
  4. Préparer 18 of Olives noires.
  5. Fournir 18 of tranches fines de chorizo.
  6. Besoin 1 of boite moyenne de champignons de paris (ou des frais!).
  7. Besoin of Herbes de provences, sel et poivre.

Étapes cuisine Aubergines farcies façon pizza

  1. Laver et couper vos aubergines en deux dans le sens de la longueur..
  2. Vider à l'aide d'un couteau l'intérieur des aubergines, et couper la chaire en petit morceau..
  3. Faites revenir l'aubergine à la poêle 5 minutes et ajoutez les champignons ainsi que la purée de tomate. Laissez mijoter un peu..
  4. Farcir les aubergines avec le mélange obtenu..
  5. Couper la mozzarella en petit dés, et la répartir sur le dessus de chacune des aubergines farcies..
  6. Ensuite ajouter en alternant trois olives noires et trois tranches de chorizo sur chaque demi aubergine..
  7. Enfourner environ 30- 40 minutes dans un four à 180°. Bon appétit!.

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