Recette Parfait Browkies

Browkies.

Browkies Comment le faire aussi assez facile, copain pourrait préparer Browkies juste en utilisant 16 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Browkies!

Ingrédients Browkies

  1. Préparer of Pour la pâte à brownie :.
  2. Préparer 200 g of chocolat noir.
  3. Utiliser 150 g of beurre.
  4. Besoin 150 g of sucre semoule.
  5. Besoin 150 g of farine.
  6. Fournir 2 of oeufs.
  7. Besoin 1 of càc de poudre à lever.
  8. Obligatoire 100 g of Fruits sec : noix de pécan, noisette, etc. (facultatif).
  9. Préparer of Pour la pâte à cookies :.
  10. Obligatoire 100 g of pépites de chocolat (facultatif).
  11. Préparer 250 g of farine.
  12. Fournir 180 g of beurre mou.
  13. Besoin 125 g of sucre semoule.
  14. Utiliser 1 of oeuf.
  15. Préparer 1 of pincée de sel.
  16. Besoin 1 of cac de poudre à lever.

Étapes faire Browkies

  1. Confectionner la pâte à cookie : Dans un cul de poule crémer le beurre avec le sucre. Ajouter l'oeuf et mélanger. Verser ensuite la farine, la poudre à lever, la pincée de sel, les pépites de chocolat et mélanger. Débarrasser et réserver au frais..
  2. Confectionner la pâte à brownie : Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre. Dans un cul de poule faite blanchir les oeufs avec le sucre. Verser le chocolat et beurre fondu sur les oeufs en mélangeant. Verser ensuite la farine et la poudre à lever tamisées puis la pincée de sel (les fruits sec s'il y a) et mélanger le tout..
  3. Dans un moule à brownie ou tout autre moule (beurrer ou non selon la nature du moule) verser la pâte à brownie, égaliser la surface de la pâte puis verser la pâte a cookie et égaliser de nouveau pour obtenir une surface plane. Réserver l'ensemble au frais 20 à 30 min. Préchauffer le four à 180°C..
  4. Faire cuire le brookie 25 à 35 min à 180°C selon si vous le voulez fondant, mi-cuit ou moelleux. Déguster :).

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