Le moyen le plus simple de Cuire Parfait Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison

Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison.

Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison Amis pourrait servir Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison juste en utilisant 9 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison Allons-y!

Ingrédients Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison

  1. Obligatoire 6 of endives.
  2. Fournir 2 of oignons rouges.
  3. Utiliser 1 gousse of d ail.
  4. Besoin 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  5. Besoin 350 g of bœuf.
  6. Besoin 1/2 litre of bouillon aux légumes (fait maison pour moi).
  7. Utiliser 4 of tomates.
  8. Préparer of Sel poivre.
  9. Obligatoire 1 of bouquet de basilic.

Comment faire Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison

  1. Éplucher les oignons les hacher grossièrement éplucher l ail le hacher laver le basilic le hacher laver les tomates les couper en morceaux hacher la viande faire chauffer l huile dans une grande sauteuse faire revenir la viande avec l ail et l oignon jusqu’à coloration ajouter les tomates puis le bouillon bien mélanger saler légèrement poivrer.
  2. Laver les endives creuser légèrement la base pour en ôter l amertume poser les endives en étoile dans la sauteuse couvrir et laisser mijoter 30 minutes en retournant régulièrement les endives.
  3. 5 minutes avant la fin de la cuisson ôter le couvercle pour laisser la sauce réduire et ajouter le basilic mélanger.
  4. C est prêt ! Bon appétit 😋.

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