Comment faire Cuire Délicieuse Soupe d endives aubergine et navets à l origan

Soupe d endives aubergine et navets à l origan.

Amis pourrait préparer Soupe d endives aubergine et navets à l origan juste en utilisant 10 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Soupe d endives aubergine et navets à l origan Allons-y!

Ingrédients Soupe d endives aubergine et navets à l origan

1. Utiliser 2 of endives.
2. Préparer 1 of aubergine.
3. Obligatoire 3 of navets violets.
4. Utiliser 1 of oignon.
5. Préparer 1 gousse of d ail.
6. Utiliser 1 litre of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
7. Préparer 1 cuillère à soupe of d origan.
8. Obligatoire of Poivre.
9. Obligatoire 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
10. Besoin 1 cuillère à café of quatre épices.

Étapes cuisine Soupe d endives aubergine et navets à l origan

1. Ôter le cœur amer des endives les couper en tronçons éplucher les navets les couper en dés laver l aubergine la couper en petits cubes éplucher l’oignon l émincer éplucher l ail le hacher.
2. Faire chauffer l huile y faire blondir ail et oignon saupoudrer de la moitié de l origan et du quatre épices ajouter les navets puis le bouillon porter à ébullition puis laisser cuire à feu moyen 10 minutes ajouter l aubergine et les endives poivrer laisser cuire à couvert 30 minutes à feu moyen doux.
3. Ajouter le restant d origan c est prêt ! Bon appétit 😋.

Subscribe to receive free email updates: