Recette Délicieuse Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre

Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre.

Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait servir Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre juste en utilisant 14 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre Allons-y!

Ingrédients Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre

  1. Fournir 1 of courgette.
  2. Besoin 1/2 of concombre.
  3. Fournir of Le vert de 4 poireaux.
  4. Obligatoire 3 of tomates.
  5. Obligatoire 1 of oignon rose.
  6. Obligatoire 2 gousses of d ail.
  7. Obligatoire 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  8. Besoin 1 cuillère à soupe of d herbes de Provence.
  9. Préparer 1 cuillère à café of paprika.
  10. Besoin 1 cuillère à café of sel.
  11. Obligatoire 1 cuillère à café of coriandre en poudre.
  12. Préparer 1 of bouquet de persil.
  13. Utiliser 20 g of beurre.
  14. Besoin of Poivre.

Étapes faire Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre

  1. Éplucher les gousses d ail et l oignon les émincer faire chauffer l huile ajouter les oignons et l ail faire blondir.
  2. Éplucher le concombre le couper en tranches l ajouter dans la marmite.
  3. Laver les tomates les couper en cubes les ajouter dans la marmite.
  4. Laver les courgettes les couper en tranches épaisses puis en deux ajouter dans la marmite mélanger.
  5. Laver les poireaux les couper en morceaux les ajouter dans la marmite mélanger.
  6. Ajouter le paprika la coriandre le sel et les herbes de Provence hacher le persil en ajouter les 2/3.
  7. Couvrir d eau puis porter à ébullition mettre ensuite à feu doux 40 minutes avec couvercle.
  8. Lorsque les légumes sont cuits poivrer.
  9. Mixer au robot plongeur ajouter le beurre mélanger puis ajouter le restant de persil c est prêt ! Bon appétit 😋.

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