Recette Délicieux Quiche sans pâte poireaux saumon fumé
Quiche sans pâte poireaux saumon fumé.
Vous pourrait cuisiner Quiche sans pâte poireaux saumon fumé juste en utilisant 9 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Quiche sans pâte poireaux saumon fumé Allons-y!
Ingrédients Quiche sans pâte poireaux saumon fumé
- Obligatoire 100 g of farine.
- Besoin 3 of oeufs.
- Fournir 1/2 litre of lait tiède.
- Utiliser 2 of poireaux.
- Préparer 100 g of saumon fumé en dés.
- Besoin 50 g of gruyère.
- Préparer 50 g of grana padano ou parmesan.
- Fournir of Sel et poivre.
- Besoin of Huile.
Étapes faire Quiche sans pâte poireaux saumon fumé
- Nettoyer les poireaux, couper une partie du vert (que vous conserverez pour faire la soupe) le couper en 4 dans le sens de la longueur puis en petits morceaux. Bien le laver. Faire chauffer l'huile dans une poêle et y jeter les poireaux égouttés. Les faire cuire jusqu'à tendreté. Préchauffer le four à 200°.
- Battre les oeufs avec la farine, incorporer les lait tiède puis les 2 fromages. Saler légèrement et poivrer. Ajouter les poireaux et le saumon fumé. Beurrer un moule à manqué ou à tarte, verser la préparation et enfourner pour 20 à 25 minutes. Tout dépend de votre four et du moule utilisé. Déguster chaud, tiède ou froid..
- Coupée en petits morceaux elle sera parfaite pour votre apéro du week-end..
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