Recette Délicieux Financiers au magret de canard séché

Financiers au magret de canard séché.

Financiers au magret de canard séché Vous pourrait cuisiner Financiers au magret de canard séché juste en utilisant 9 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Financiers au magret de canard séché!

Ingrédients Financiers au magret de canard séché

  1. Préparer 60 gr of farine.
  2. Préparer 40 gr of poudre d'amande.
  3. Besoin 80 gr of fromage râpé.
  4. Obligatoire 80 gr of beurre fondu.
  5. Utiliser 4 of blancs d'œufs.
  6. Besoin 16 of tranches de magret de canard séché.
  7. Obligatoire 1 cuillère à café of d'herbes de Provence.
  8. Préparer 1 cuillère à café of sauge.
  9. Utiliser of Sel, poivre.

Comment cuisine Financiers au magret de canard séché

  1. Préchauffe le four à 385° F (195 °C).
  2. Dans un saladier mélange la farine, la poudre d'amande, le fromage râpé, le beurre fondu, la sauge et les herbes de Provence.
  3. À l'aide d'un ciseau, détaille les tranches de magret séché en petites languettes (en enlevant le gras) et ajoute-les à la préparation.
  4. Dans un bol monte les blancs d'œufs en neige.
  5. Une fois les blancs bien fermes, incorpore-les délicatement au reste du mélange à l'aide d'une maryse.
  6. Verse la pâte dans les moules puis met au four pour 20 minutes.
  7. Laisse-les refroidir quelques minutes avant de les servir.

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