Recette Appétissante Pain de mie maison

Pain de mie maison.

Pain de mie maison Copain pourrait cuisiner Pain de mie maison juste en utilisant 7 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Pain de mie maison!

Ingrédients Pain de mie maison

  1. Obligatoire 500 gr of farine T55.
  2. Fournir 20 cl of lait tiède.
  3. Obligatoire 10 cl of d'eau tiède.
  4. Besoin 50 gr of beurre mou.
  5. Préparer 2 cs of miel.
  6. Préparer 1.5 cc of sel.
  7. Obligatoire 1.5 cc of levure boulangère déshydraté.

Étapes cuisine Pain de mie maison

  1. Mettre la levure dans le lait tiède et mélanger. Mettre tout les ingrédients dans la cuve du mélangeur (attention de pas mettre au contact le sel et la levure). Pétrir jusqu'à que la pâte soit bien élastique. Laisser lever votre pâte pendant 1h30 (attention au courant d'air).
  2. Dégazer votre pâte pour chasser son air et le mettre dans un grand moule à cake. Laisse encore reposer pendant 30 min. Prechauffer votre four à 230° et Enfourner par la suite environ 30 min.
  3. Votre pain de mie est cuit quand vous taper dessus et que sa sonne creux. Bonne dégustation !!!.

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