Recette Délicieux Soupe au butternut à ma façon

Soupe au butternut à ma façon.

Soupe au butternut à ma façon Amis pourrait préparer Soupe au butternut à ma façon juste en utilisant 12 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Soupe au butternut à ma façon!

Ingrédients Soupe au butternut à ma façon

  1. Fournir 1 of demi butternut (ou un petit).
  2. Fournir 2 of carottes.
  3. Fournir 3 of patates (si elles sont grosses n'en mettre que 2).
  4. Besoin 1 of navet violet.
  5. Besoin 1 of oignon.
  6. Besoin 2 of cubes de pot au feu.
  7. Fournir 1 of pointe de noix de muscade.
  8. Besoin of Curcuma (facultatif).
  9. Obligatoire of Sel et poivre (facultatif).
  10. Utiliser of Pain.
  11. Fournir 1 of peu d'huile.
  12. Utiliser of Ail (facultatif).

Comment cuisine Soupe au butternut à ma façon

  1. Éplucher tout les légumes et les couper en morceaux (moi je les ai couper petit cuisson plus rapide)..
  2. Mettre un fond d'eau au fond de la cuve (environ 2 verres d'eau) y mettre 2 cubes de pot au feu, le poivre(je préfère le mélange 5 baies plus de goût moins piquant), une pointe de curcuma et de noix de muscade, mélanger..
  3. Ensuite déposé les légumes. Rajouter de l'eau si l'on voit encore les légumes, il faut qu'ils soit recouvert (pas noyé 😉). Ensuite fermer le couvercle. J'ai mis sur fonction "Bouillir" pendant 25 min (a adapter selon les modes de cuisson)..
  4. Pendant la cuisson, prenez le pain couper en tranche et retailler afin d'obtenir de petits croûtons. Vous pouvez aussi frotter les tranches de pain avec de l'ail et les mettre en cube après ou pas..
  5. Les mettre dans un plat allant au four, arroser d'un filer d'huile et enfourner 10-15 min à 200°C..
  6. Ouvrir le couvercle, mixer la soupe, moi je la mixe juste un peu j'aime bien avoir quelques morceaux..
  7. Goûter votre soupe et si elle manque d'assaisonnement rajouter un peu de sel et de poivre ou bien a votre convenance dans vos assiette..
  8. Au fond d'un bol ou d'une assiette creuse déposé vos croûtons et arrosé de soupe... Bon appétit..

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