Recette Parfait Pain de froment

Pain de froment.

Pain de froment Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait cuisiner Pain de froment juste en utilisant 4 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Pain de froment Allons-y!

Ingrédients Pain de froment

  1. Utiliser 500 g of farine.
  2. Besoin 30 cl of d eau + 1 cuillère à soupe.
  3. Obligatoire 1 cuillère à café of sel.
  4. Fournir 1 of cube de 20 g de levure fraîche de boulanger.

Comment faire Pain de froment

  1. Délayer la levure dans la cuillère d eau mélanger la farine et le sel creuser un trou dans la farine y mettre l eau et la levure pétrissez jusqu’à obtention d une pâte un peu collante mais élastique soit environ 20minutes couvrez la pâte d un torchon propre puis la laisser gonfler pendant environ 2 h.
  2. Après ce temps de repos la pâte à bien gonflé re pétrir 5 minutes puis mettre la boule de pâte en formant un gros pâton dans une cocotte en fonte poser u n torchon propre sur la cocotte et laisser de nouveau reposer 30 minutes au bout de ce temps faire un dessin au couteau dur la pâte poser le couvercle et enfourner à four froid thermostat 240 degrés pour 30 minutes laisser reposer le pain 10 minutes dans la cocotte avant de démouler c est prêt ! Bon appétit 😋.

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